江苏护理职业学院前身为淮阴医学专科学校，创办于1958年，1962年因国民经济调整改办为江苏省淮阴卫生学校，2014年，经省人民政府批复同意，正式建立江苏护理职业学院。学院为专科层次的普通高等学校，隶属于江苏省卫生和计划生育委员会。
　　学院坐落于千年历史文化名城、一代伟人周恩来总理的故乡——江苏省淮安市。现有黄河路和大学城2个校区，占地570亩。其中,黄河路校区占地面积为150亩，大学城校区占地面积约420亩。校园建筑面积28.18万平方米，建有总面积达3.8万平方米的布局合理、功能齐全、设备先进的护理助产、医学检验技术、康复治疗技术、药学四大实训中心和公共、基础两大实验实训平台。学院现设有护理、涉外护理、助产、医学检验技术、药学、康复治疗技术等6个专业，在校生6300余人。办学五十多年来，学院为淮安以及江苏的经济建设和卫生事业改革发展培养了五万多名高素质卫生技能人才。近几年，学院发展迅速，在校区建设、内涵建设、管理创新、质量提升、社会服务等方面取得显著成绩，在省内外卫生职业教育领域有较大的影响。先后获得“全国职业教育德育工作先进集体”、“省职业教育先进学校”、“省级文明单位”、“省和谐校园”、“省职业教育优秀实训基地”等荣誉称号，并多次获省卫生计生委年度目标考核先进单位。
　　为策应国家发展健康产业和江苏省大力推进民生幸福工程的要求，积极投身淮安苏北重要中心城市建设，学院正投资建设江苏护理职业学院附属康复医院（苏护康复医院），力争开辟新的医药卫生服务高地，为人民群众的健康幸福保驾护航。
　　在“十二五”即将圆满收官、“十三五”正科学谋划的关键时期，学院秉承“开明开放，创新创优，团结争先”的苏护精神，坚持用智慧铸品牌、用良心办教育、用责任求发展，全面提升核心竞争力，立足苏北，面向江苏，辐射全国，着力打造“国际有影响、国内有领先、全省有主打”的江苏护理职业学院。